En Americano, eller en Milano-Torino som den opprinnelig het, ble først servert i Gaspare Camparis bar i Milano allerede på 1860-tallet. Det opprinnelige navnet henspiller på at Campari kom fra Milano, mens den søte vermuten kom fra Torino.
Det er for øvrig den første drinken James Bond bestilte i den første av Ian Flemings Bond-bøker; Casino Royal.
I et høyt longdrinkglass (et collins glass eller highball) fylt med is tilsetter du:
3 cl Campari
3 cl Vermouth Rosso
Fyll opp med kullsyreholdig vann som San Pellegrino, og rør forsiktig om.
Pynt med en halv appelsinskive
Server mens du gjør din beste Bond-imitasjon.
